雑穀とからだのノート｜ミレットスタイル

雑穀・体質改善の料理教室・ミレットスープ(栃木県矢板市)について調べている方に向けて、栃木・矢板の雑穀料理教室「ミレットスタイル」が運営。雑穀・玄米・発酵調味料・旬の野菜を使った日本の伝統食の知恵と、毎日の食べ方の工夫を、教室で実際に語られた内容をもとにお届けします。

1日2本を目安に、新しい記事を追加しています。いま1本の記事を公開しています。

実際に検索されていることばを調べ、その質問に答える形で1本ずつ作っています。公開したあとも、読まれ方を見て内容を見直しています。