北海道の野菜の食材一覧

北海道の野菜37品目の収穫量と全国順位。収穫量1位はばれいしょ（1,870,000t）。全国3位以内はばれいしょ・たまねぎ・にんじん・だいこ

北海道のばれいしょ（令和6年産）: 収穫量1,870,000t、作付面積48,700ha、10a当たり収量3,840kg、出荷量1,680,

北海道のたまねぎ（令和6年産）: 収穫量752,600t、作付面積14,700ha、10a当たり収量5,120kg、出荷量703,700t。

北海道のにんじん（令和6年産）: 収穫量176,400t、作付面積4,290ha、10a当たり収量4,110kg、出荷量164,400t。全

北海道のだいこん（令和6年産）: 収穫量127,000t、作付面積2,600ha、10a当たり収量4,880kg、出荷量120,700t。全

北海道のかぼちゃ（令和6年産）: 収穫量84,000t、作付面積6,360ha、10a当たり収量1,320kg、出荷量79,200t。全国2

北海道のスイートコーン（令和6年産）: 収穫量80,300t、作付面積6,980ha、10a当たり収量1,150kg、出荷量77,400t。

北海道のやまのいも（令和6年産）: 収穫量70,900t、作付面積1,730ha、10a当たり収量4,100kg、出荷量61,100t。全国

北海道のながいも（令和6年産）: 収穫量70,700t、作付面積1,720ha、10a当たり収量4,110kg、出荷量61,000t。全国9

北海道のトマト（令和6年産）: 収穫量59,200t、作付面積781ha、10a当たり収量7,580kg、出荷量55,500t。全国45都道

北海道のキャベツ（令和6年産）: 収穫量51,800t、作付面積1,060ha、10a当たり収量4,890kg、出荷量49,400t。全国3

北海道のブロッコリー（令和6年産）: 収穫量29,700t、作付面積3,290ha、10a当たり収量902kg、出荷量28,400t。全国3

北海道のはくさい（令和6年産）: 収穫量19,800t、作付面積498ha、10a当たり収量3,980kg、出荷量18,500t。全国31都

北海道のねぎ（令和6年産）: 収穫量19,800t、作付面積607ha、10a当たり収量3,260kg、出荷量19,000t。全国39都道府

北海道のメロン（令和6年産）: 収穫量19,100t、作付面積766ha、10a当たり収量2,490kg、出荷量17,700t。全国13都道

北海道のすいか（令和6年産）: 収穫量18,500t、作付面積329ha、10a当たり収量5,610kg、出荷量17,100t。全国25都道

北海道のミニトマト（令和6年産）: 収穫量14,600t、作付面積289ha、10a当たり収量5,050kg、出荷量13,700t。全国45

北海道のきゅうり（令和6年産）: 収穫量14,400t、作付面積119ha、10a当たり収量12,100kg、出荷量13,500t。全国43

北海道のレタス（令和6年産）: 収穫量12,300t、作付面積463ha、10a当たり収量2,660kg、出荷量11,600t。全国24都道

北海道のごぼう（令和6年産）: 収穫量9,970t、作付面積441ha、10a当たり収量2,260kg、出荷量9,370t。全国8都道府県中

北海道のえだまめ（令和6年産）: 収穫量7,290t、作付面積1,110ha、10a当たり収量657kg、出荷量7,040t。全国19都道府

北海道のピーマン（令和6年産）: 収穫量5,590t、作付面積74ha、10a当たり収量7,550kg、出荷量5,270t。全国27都道府県

北海道のほうれんそう（令和6年産）: 収穫量3,320t、作付面積363ha、10a当たり収量915kg、出荷量3,150t。全国33都道府

北海道のかぶ（令和6年産）: 収穫量3,010t、作付面積91ha、10a当たり収量3,310kg、出荷量2,900t。全国20都道府県中6

北海道のにら（令和6年産）: 収穫量2,920t、作付面積64ha、10a当たり収量4,560kg、出荷量2,820t。全国13都道府県中5

北海道のさやいんげん（令和6年産）: 収穫量2,840t、作付面積411ha、10a当たり収量690kg、出荷量2,700t。全国25都道府

北海道のアスパラガス（令和6年産）: 収穫量2,760t、作付面積990ha、10a当たり収量279kg、出荷量2,540t。全国18都道府

北海道のこまつな（令和6年産）: 収穫量2,280t、作付面積154ha、10a当たり収量1,480kg、出荷量2,130t。全国24都道府

北海道のいちご（令和6年産）: 収穫量1,590t、作付面積86ha、10a当たり収量1,850kg、出荷量1,510t。全国24都道府県中

北海道のにんにく（令和6年産）: 収穫量1,000t、作付面積176ha、10a当たり収量568kg、出荷量792t。全国11都道府県中2位

北海道のセルリー（令和6年産）: 収穫量689t、作付面積21ha、10a当たり収量3,280kg、出荷量636t。全国7都道府県中7位、シ

北海道のちんげんさい（令和6年産）: 収穫量595t、作付面積26ha、10a当たり収量2,290kg、出荷量557t。全国17都道府県中1

北海道のグリーンピース（令和6年産）: 収穫量363t、作付面積56ha、10a当たり収量648kg、出荷量353t。全国13都道府県中3位

北海道のさやえんどう（令和6年産）: 収穫量319t、作付面積49ha、10a当たり収量650kg、出荷量288t。全国24都道府県中15位

北海道のふき（令和6年産）: 収穫量287t、作付面積19ha、10a当たり収量1,510kg、出荷量273t。全国16都道府県中4位、シェ

北海道のみつば（令和6年産）: 収穫量151t、作付面積25ha、10a当たり収量603kg、出荷量144t。全国10都道府県中10位、シェ

北海道のサラダ菜（令和6年産）: 収穫量129t、作付面積6ha、10a当たり収量2,150kg、出荷量123t。全国14都道府県中5位、シ

北海道のししとう（令和6年産）: 収穫量91t、作付面積3ha、10a当たり収量3,140kg、出荷量72t。全国27都道府県中12位、シェ