長崎県の野菜の食材一覧

長崎県の野菜24品目の収穫量と全国順位。収穫量1位はばれいしょ（73,600t）。全国3位以内はばれいしょ。農林水産省の作物統計より。

長崎県のばれいしょ（令和6年産）: 収穫量73,600t、作付面積3,030ha、10a当たり収量2,430kg、出荷量65,000t。全国

長崎県のレタス（令和6年産）: 収穫量32,100t、作付面積939ha、10a当たり収量3,420kg、出荷量29,700t。全国24都道

長崎県のたまねぎ（令和6年産）: 収穫量28,500t、作付面積740ha、10a当たり収量3,850kg、出荷量26,200t。全国25都

長崎県のだいこん（令和6年産）: 収穫量27,900t、作付面積493ha、10a当たり収量5,660kg、出荷量24,400t。全国37都

長崎県のにんじん（令和6年産）: 収穫量26,600t、作付面積727ha、10a当たり収量3,660kg、出荷量24,500t。全国28都

長崎県のはくさい（令和6年産）: 収穫量18,400t、作付面積304ha、10a当たり収量6,050kg、出荷量16,900t。全国31都

長崎県のトマト（令和6年産）: 収穫量11,400t、作付面積155ha、10a当たり収量7,350kg、出荷量10,700t。全国45都道

長崎県のキャベツ（令和6年産）: 収穫量11,100t、作付面積399ha、10a当たり収量2,780kg、出荷量9,460t。全国36都道

長崎県のいちご（令和6年産）: 収穫量9,600t、作付面積248ha、10a当たり収量3,870kg、出荷量9,220t。全国24都道府県

長崎県のブロッコリー（令和6年産）: 収穫量8,750t、作付面積961ha、10a当たり収量911kg、出荷量8,140t。全国35都道府

長崎県のすいか（令和6年産）: 収穫量7,640t、作付面積258ha、10a当たり収量2,960kg、出荷量6,660t。全国25都道府県

長崎県のきゅうり（令和6年産）: 収穫量7,000t、作付面積130ha、10a当たり収量5,380kg、出荷量6,240t。全国43都道府

長崎県のミニトマト（令和6年産）: 収穫量4,120t、作付面積76ha、10a当たり収量5,420kg、出荷量3,810t。全国45都道府

長崎県のかぼちゃ（令和6年産）: 収穫量3,970t、作付面積385ha、10a当たり収量1,030kg、出荷量3,260t。全国24都道府

長崎県のねぎ（令和6年産）: 収穫量2,820t、作付面積156ha、10a当たり収量1,810kg、出荷量2,470t。全国39都道府県中

長崎県のしょうが（令和6年産）: 収穫量1,440t、作付面積59ha、10a当たり収量2,440kg、出荷量1,000t。全国11都道府県

長崎県のアスパラガス（令和6年産）: 収穫量1,350t、作付面積85ha、10a当たり収量1,590kg、出荷量1,300t。全国18都道

長崎県のなす（令和6年産）: 収穫量1,330t、作付面積52ha、10a当たり収量2,560kg、出荷量1,120t。全国38都道府県中3

長崎県のほうれんそう（令和6年産）: 収穫量1,260t、作付面積151ha、10a当たり収量832kg、出荷量1,010t。全国33都道府

長崎県のにら（令和6年産）: 収穫量476t、作付面積23ha、10a当たり収量2,070kg、出荷量428t。全国13都道府県中13位、シ

長崎県のさやいんげん（令和6年産）: 収穫量430t、作付面積95ha、10a当たり収量453kg、出荷量362t。全国25都道府県中18位

長崎県のこまつな（令和6年産）: 収穫量366t、作付面積51ha、10a当たり収量718kg、出荷量325t。全国24都道府県中22位、シ

長崎県のそらまめ（令和6年産）: 収穫量295t、作付面積36ha、10a当たり収量819kg、出荷量246t。全国17都道府県中10位、シ

長崎県のサラダ菜（令和6年産）: 収穫量1t、作付面積0ha、10a当たり収量1,000kg、出荷量1t。全国14都道府県中14位、シェア0