栃木県で採れる野菜の一覧（令和6年産）｜収穫量・全国順位・シェア
栃木県の野菜（令和6年産・18品目）
栃木県で作物統計に収穫量が公表されている野菜は18品目。収穫量がいちばん多いのはトマトで、29,000tです。全国3位以内に入るのはいちご、にら。
栃木県の野菜 一覧（収穫量 / 全国順位 / シェア）
| トマト | 29,000 t / 全国5位 / シェア4.4% |
|---|---|
| いちご | 25,700 t / 全国1位 / シェア16.4% |
| はくさい | 16,700 t / 全国10位 / シェア2.0% |
| だいこん | 12,000 t / 全国22位 / シェア1.1% |
| ねぎ | 11,500 t / 全国9位 / シェア2.9% |
| なす | 10,400 t / 全国7位 / シェア3.7% |
| きゅうり | 9,780 t / 全国17位 / シェア1.9% |
| たまねぎ | 8,690 t / 全国9位 / シェア0.8% |
| にら | 8,060 t / 全国2位 / シェア14.6% |
| さといも | 5,840 t / 全国5位 / シェア4.9% |
| ほうれんそう | 5,170 t / 全国10位 / シェア2.7% |
| スイートコーン | 4,570 t / 全国9位 / シェア2.2% |
| レタス | 3,410 t / 全国17位 / シェア0.6% |
| アスパラガス | 1,760 t / 全国4位 / シェア7.9% |
| ブロッコリー | 1,420 t / 全国20位 / シェア0.9% |
| かぶ | 1,160 t / 全国17位 / シェア1.2% |
| しゅんぎく | 1,020 t / 全国7位 / シェア4.4% |
| ミニトマト | 607 t / 全国33位 / シェア0.4% |
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地元でたくさん採れる野菜は、直売所で手に入りやすく、味も値段も安定しています。栃木県なら、まずトマト・いちご・はくさいあたりを献立の軸にすると、旬の一汁一菜が組みやすくなります。
出典
農林水産省「作物統計調査 作況調査（野菜）令和6年産 野菜生産出荷統計」（政府統計の総合窓口 e-Stat）の公開データを転載。「—」は公表されていない値（秘匿・未調査など）。最終取り込み 2026-09-08。