広島県の野菜の食材一覧

広島県の野菜22品目の収穫量と全国順位。収穫量1位はキャベツ（11,000t）。農林水産省の作物統計より。

広島県のキャベツ（令和6年産）: 収穫量11,000t、作付面積481ha、10a当たり収量2,290kg、出荷量8,450t。全国36都道

広島県のトマト（令和6年産）: 収穫量9,640t、作付面積183ha、10a当たり収量5,270kg、出荷量8,580t。全国45都道府県

広島県のだいこん（令和6年産）: 収穫量8,290t、作付面積433ha、10a当たり収量1,910kg、出荷量5,150t。全国37都道府

広島県のねぎ（令和6年産）: 収穫量7,720t、作付面積502ha、10a当たり収量1,540kg、出荷量6,660t。全国39都道府県中

広島県のばれいしょ（令和6年産）: 収穫量6,760t、作付面積499ha、10a当たり収量1,350kg、出荷量2,550t。全国16都道

広島県のはくさい（令和6年産）: 収穫量5,280t、作付面積231ha、10a当たり収量2,290kg、出荷量1,870t。全国31都道府

広島県のきゅうり（令和6年産）: 収穫量4,010t、作付面積152ha、10a当たり収量2,640kg、出荷量3,060t。全国43都道府

広島県のほうれんそう（令和6年産）: 収穫量3,770t、作付面積384ha、10a当たり収量983kg、出荷量2,960t。全国33都道府

広島県のなす（令和6年産）: 収穫量3,380t、作付面積134ha、10a当たり収量2,520kg、出荷量2,370t。全国38都道府県中

広島県のミニトマト（令和6年産）: 収穫量3,060t、作付面積30ha、10a当たり収量10,200kg、出荷量2,850t。全国45都道

広島県のこまつな（令和6年産）: 収穫量2,180t、作付面積128ha、10a当たり収量1,700kg、出荷量1,970t。全国24都道府

広島県のかぼちゃ（令和6年産）: 収穫量1,720t、作付面積156ha、10a当たり収量1,100kg、出荷量865t。全国24都道府県中

広島県のピーマン（令和6年産）: 収穫量1,240t、作付面積74ha、10a当たり収量1,680kg、出荷量809t。全国27都道府県中1

広島県のかぶ（令和6年産）: 収穫量1,020t、作付面積58ha、10a当たり収量1,760kg、出荷量572t。全国20都道府県中19位

広島県のしゅんぎく（令和6年産）: 収穫量872t、作付面積61ha、10a当たり収量1,430kg、出荷量648t。全国24都道府県中10

広島県のみずな（令和6年産）: 収穫量695t、作付面積44ha、10a当たり収量1,580kg、出荷量406t。全国11都道府県中9位、シ

広島県のアスパラガス（令和6年産）: 収穫量676t、作付面積103ha、10a当たり収量656kg、出荷量549t。全国18都道府県中13

広島県のさやえんどう（令和6年産）: 収穫量628t、作付面積89ha、10a当たり収量706kg、出荷量351t。全国24都道府県中6位、

広島県のさやいんげん（令和6年産）: 収穫量519t、作付面積95ha、10a当たり収量546kg、出荷量267t。全国25都道府県中14位

広島県のブロッコリー（令和6年産）: 収穫量242t、作付面積35ha、10a当たり収量691kg、出荷量197t。全国35都道府県中35位

広島県のふき（令和6年産）: 収穫量77t、作付面積7ha、10a当たり収量1,100kg、出荷量66t。全国16都道府県中11位、シェア1

広島県のししとう（令和6年産）: 収穫量32t、作付面積3ha、10a当たり収量1,070kg、出荷量20t。全国27都道府県中22位、シェ