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宮崎県のにんにくの収穫量・作付面積(令和6年産)|全国8位

最終更新: 2026-09-08

宮崎県のにんにく(令和6年産)

宮崎県のにんにくは、令和6年産の収穫量が162tで、全国11都道府県のうち8位(シェア0.9%)です。作付面積は41ha、10a当たり収量は395kg、出荷量は154tでした。

宮崎県のにんにくの数字

収穫量162 t(前年比 66%)
作付面積41 ha(前年比 84%)
10a当たり収量395 kg(前年比 79%・平均収量比 86%)
出荷量154 t(前年比 66%)
全国順位8位 / 11都道府県
全国シェア0.9%(全国の収穫量 17,600 t)

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10a当たり収量は全国平均(698kg)の57%です。面積のわりに収量は控えめです。

にんにくの主な産地(全国上位5)

  1. 青森県 11,700 t
  2. 北海道 1,000 t
  3. 香川県 509 t
  4. 岩手県 353 t
  5. 鹿児島県 324 t

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台所での見方(ミレットスタイルの教室から)

教室では「献立は旬から決める」を基本にしています。宮崎県でにんにくがたくさん採れる時期は、直売所やスーパーに地元産が増え、味が濃く値段も落ち着きます。産地の数字は、その目安として見てください。雑穀や発酵調味料と組み合わせると、旬の野菜だけで一汁一菜の形が整います。

出典

農林水産省「作物統計調査 作況調査(野菜)令和6年産 野菜生産出荷統計」(政府統計の総合窓口 e-Stat)の公開データを転載。「—」は公表されていない値(秘匿・未調査など)。最終取り込み 2026-09-08。

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