茨城県で採れる野菜の一覧（令和6年産）｜収穫量・全国順位・シェア
茨城県の野菜（令和6年産・39品目）
茨城県で作物統計に収穫量が公表されている野菜は39品目。収穫量がいちばん多いのははくさいで、248,000tです。全国3位以内に入るのははくさい、レタス、ねぎ、メロン、ピーマン、こまつな、れんこん、みずな、スイートコーン、ごぼう、ちんげんさい、にら、アールスフェボリット系メロン、カリフラワー、みつば、そらまめ。
茨城県の野菜 一覧（収穫量 / 全国順位 / シェア）
| はくさい | 248,000 t / 全国1位 / シェア30.0% |
|---|---|
| キャベツ | 98,000 t / 全国4位 / シェア7.6% |
| レタス | 87,300 t / 全国2位 / シェア16.3% |
| ねぎ | 50,200 t / 全国1位 / シェア12.6% |
| ばれいしょ | 49,700 t / 全国4位 / シェア2.2% |
| だいこん | 48,300 t / 全国7位 / シェア4.5% |
| トマト | 41,600 t / 全国4位 / シェア6.3% |
| メロン | 36,900 t / 全国1位 / シェア26.8% |
| ピーマン | 33,500 t / 全国1位 / シェア23.4% |
| こまつな | 29,100 t / 全国1位 / シェア24.6% |
| れんこん | 26,200 t / 全国1位 / シェア50.5% |
| にんじん | 25,000 t / 全国6位 / シェア4.7% |
| きゅうり | 23,000 t / 全国6位 / シェア4.6% |
| ほうれんそう | 18,200 t / 全国4位 / シェア9.6% |
| なす | 17,400 t / 全国5位 / シェア6.2% |
| みずな | 16,400 t / 全国1位 / シェア48.1% |
| スイートコーン | 15,900 t / 全国3位 / シェア7.5% |
| すいか | 15,800 t / 全国8位 / シェア5.3% |
| ごぼう | 12,900 t / 全国2位 / シェア11.0% |
| ちんげんさい | 10,900 t / 全国1位 / シェア28.2% |
| いちご | 9,970 t / 全国6位 / シェア6.4% |
| ミニトマト | 9,510 t / 全国4位 / シェア6.1% |
| にら | 7,200 t / 全国3位 / シェア13.0% |
| かぼちゃ | 5,980 t / 全国4位 / シェア3.6% |
| たまねぎ | 4,510 t / 全国17位 / シェア0.4% |
| アールスフェボリット系メロン | 3,270 t / 全国3位 / シェア21.9% |
| さといも | 2,770 t / 全国13位 / シェア2.3% |
| やまのいも | 2,570 t / 全国7位 / シェア1.7% |
| カリフラワー | 2,430 t / 全国1位 / シェア12.5% |
| しょうが | 2,410 t / 全国4位 / シェア5.9% |
| ながいも | 2,200 t / 全国5位 / シェア1.7% |
| しゅんぎく | 1,970 t / 全国4位 / シェア8.5% |
| かぶ | 1,770 t / 全国15位 / シェア1.9% |
| ブロッコリー | 1,760 t / 全国17位 / シェア1.1% |
| さやいんげん | 1,700 t / 全国5位 / シェア5.7% |
| みつば | 1,570 t / 全国3位 / シェア12.2% |
| そらまめ | 1,120 t / 全国3位 / シェア9.7% |
| さやえんどう | 500 t / 全国8位 / シェア2.7% |
| ししとう | 70 t / 全国16位 / シェア1.4% |
ミレットスタイルの料理教室（1Day体験あり）のご案内はこちら
無料で見てみる →台所での見方（ミレットスタイルの教室から）
地元でたくさん採れる野菜は、直売所で手に入りやすく、味も値段も安定しています。茨城県なら、まずはくさい・キャベツ・レタスあたりを献立の軸にすると、旬の一汁一菜が組みやすくなります。
出典
農林水産省「作物統計調査 作況調査（野菜）令和6年産 野菜生産出荷統計」（政府統計の総合窓口 e-Stat）の公開データを転載。「—」は公表されていない値（秘匿・未調査など）。最終取り込み 2026-09-08。