鳥取県で採れる野菜の一覧（令和6年産）｜収穫量・全国順位・シェア
鳥取県の野菜（令和6年産・18品目）
鳥取県で作物統計に収穫量が公表されている野菜は18品目。収穫量がいちばん多いのはすいかで、18,900tです。
鳥取県の野菜 一覧（収穫量 / 全国順位 / シェア）
| すいか | 18,900 t / 全国4位 / シェア6.3% |
|---|---|
| ねぎ | 7,950 t / 全国14位 / シェア2.0% |
| ブロッコリー | 6,550 t / 全国9位 / シェア4.1% |
| キャベツ | 2,860 t / 全国33位 / シェア0.2% |
| トマト | 2,820 t / 全国40位 / シェア0.4% |
| にんじん | 1,550 t / 全国23位 / シェア0.3% |
| やまのいも | 1,260 t / 全国8位 / シェア0.8% |
| ながいも | 1,220 t / 全国6位 / シェア0.9% |
| メロン | 1,070 t / 全国10位 / シェア0.8% |
| ほうれんそう | 983 t / 全国28位 / シェア0.5% |
| ミニトマト | 836 t / 全国27位 / シェア0.5% |
| ピーマン | 648 t / 全国23位 / シェア0.5% |
| スイートコーン | 585 t / 全国20位 / シェア0.3% |
| こまつな | 381 t / 全国21位 / シェア0.3% |
| ちんげんさい | 328 t / 全国15位 / シェア0.8% |
| そらまめ | 286 t / 全国11位 / シェア2.5% |
| ししとう | 93 t / 全国11位 / シェア1.8% |
| アールスフェボリット系メロン | 51 t / 全国7位 / シェア0.3% |
ミレットスタイルの料理教室（1Day体験あり）のご案内はこちら
無料で見てみる →台所での見方（ミレットスタイルの教室から）
地元でたくさん採れる野菜は、直売所で手に入りやすく、味も値段も安定しています。鳥取県なら、まずすいか・ねぎ・ブロッコリーあたりを献立の軸にすると、旬の一汁一菜が組みやすくなります。
出典
農林水産省「作物統計調査 作況調査（野菜）令和6年産 野菜生産出荷統計」（政府統計の総合窓口 e-Stat）の公開データを転載。「—」は公表されていない値（秘匿・未調査など）。最終取り込み 2026-09-08。