埼玉県の野菜の食材一覧

埼玉県の野菜26品目の収穫量と全国順位。収穫量1位はねぎ（46,400t）。全国3位以内はねぎ・きゅうり・ほうれんそう・さといも・かぶ・ブロ

埼玉県のねぎ（令和6年産）: 収穫量46,400t、作付面積1,960ha、10a当たり収量2,370kg、出荷量39,000t。全国39都

埼玉県のきゅうり（令和6年産）: 収穫量40,400t、作付面積522ha、10a当たり収量7,740kg、出荷量36,800t。全国43都

埼玉県のはくさい（令和6年産）: 収穫量23,900t、作付面積499ha、10a当たり収量4,790kg、出荷量18,200t。全国31都

埼玉県のだいこん（令和6年産）: 収穫量22,100t、作付面積473ha、10a当たり収量4,670kg、出荷量17,700t。全国37都

埼玉県のほうれんそう（令和6年産）: 収穫量19,600t、作付面積1,580ha、10a当たり収量1,240kg、出荷量16,300t。全

埼玉県のさといも（令和6年産）: 収穫量17,600t、作付面積733ha、10a当たり収量2,400kg、出荷量13,500t。全国26都

埼玉県のキャベツ（令和6年産）: 収穫量17,100t、作付面積421ha、10a当たり収量4,060kg、出荷量14,200t。全国36都

埼玉県のかぶ（令和6年産）: 収穫量14,600t、作付面積391ha、10a当たり収量3,740kg、出荷量12,200t。全国20都道府

埼玉県のブロッコリー（令和6年産）: 収穫量14,500t、作付面積1,210ha、10a当たり収量1,200kg、出荷量12,500t。全

埼玉県のトマト（令和6年産）: 収穫量13,600t、作付面積172ha、10a当たり収量7,910kg、出荷量12,500t。全国45都道

埼玉県のこまつな（令和6年産）: 収穫量12,600t、作付面積756ha、10a当たり収量1,670kg、出荷量10,900t。全国24都

埼玉県のにんじん（令和6年産）: 収穫量12,200t、作付面積370ha、10a当たり収量3,300kg、出荷量10,600t。全国28都

埼玉県のなす（令和6年産）: 収穫量8,120t、作付面積231ha、10a当たり収量3,520kg、出荷量6,520t。全国38都道府県中

埼玉県のスイートコーン（令和6年産）: 収穫量7,590t、作付面積617ha、10a当たり収量1,230kg、出荷量6,350t。全国20

埼玉県のえだまめ（令和6年産）: 収穫量5,140t、作付面積615ha、10a当たり収量835kg、出荷量4,100t。全国19都道府県中

埼玉県のたまねぎ（令和6年産）: 収穫量5,070t、作付面積142ha、10a当たり収量3,570kg、出荷量3,830t。全国25都道府

埼玉県のレタス（令和6年産）: 収穫量3,560t、作付面積143ha、10a当たり収量2,490kg、出荷量3,030t。全国24都道府県

埼玉県のいちご（令和6年産）: 収穫量2,930t、作付面積95ha、10a当たり収量3,080kg、出荷量2,620t。全国24都道府県中

埼玉県のミニトマト（令和6年産）: 収穫量2,530t、作付面積37ha、10a当たり収量6,840kg、出荷量2,330t。全国45都道府

埼玉県のちんげんさい（令和6年産）: 収穫量2,280t、作付面積104ha、10a当たり収量2,190kg、出荷量2,000t。全国17都

埼玉県のカリフラワー（令和6年産）: 収穫量1,750t、作付面積94ha、10a当たり収量1,860kg、出荷量1,540t。全国18都道

埼玉県のみずな（令和6年産）: 収穫量1,290t、作付面積105ha、10a当たり収量1,230kg、出荷量1,130t。全国11都道府県

埼玉県のみつば（令和6年産）: 収穫量1,190t、作付面積46ha、10a当たり収量2,580kg、出荷量1,100t。全国10都道府県中

埼玉県のしゅんぎく（令和6年産）: 収穫量899t、作付面積62ha、10a当たり収量1,450kg、出荷量669t。全国24都道府県中9位

埼玉県のサラダ菜（令和6年産）: 収穫量496t、作付面積25ha、10a当たり収量1,980kg、出荷量448t。全国14都道府県中4位、

埼玉県のさやいんげん（令和6年産）: 収穫量496t、作付面積89ha、10a当たり収量557kg、出荷量283t。全国25都道府県中15位