大阪府の野菜の食材一覧

大阪府の野菜17品目の収穫量と全国順位。収穫量1位はキャベツ（7,930t）。全国3位以内はしゅんぎく・ふき。農林水産省の作物統計より。

大阪府のキャベツ（令和6年産）: 収穫量7,930t、作付面積207ha、10a当たり収量3,830kg、出荷量7,350t。全国36都道府

大阪府のなす（令和6年産）: 収穫量4,630t、作付面積82ha、10a当たり収量5,650kg、出荷量4,500t。全国38都道府県中1

大阪府のこまつな（令和6年産）: 収穫量3,620t、作付面積183ha、10a当たり収量1,980kg、出荷量3,400t。全国24都道府

大阪府のたまねぎ（令和6年産）: 収穫量3,170t、作付面積89ha、10a当たり収量3,560kg、出荷量2,840t。全国25都道府県

大阪府のしゅんぎく（令和6年産）: 収穫量2,990t、作付面積176ha、10a当たり収量1,700kg、出荷量2,860t。全国24都道

大阪府のきゅうり（令和6年産）: 収穫量1,320t、作付面積41ha、10a当たり収量3,220kg、出荷量1,170t。全国43都道府県

大阪府のえだまめ（令和6年産）: 収穫量1,040t、作付面積128ha、10a当たり収量810kg、出荷量948t。全国19都道府県中12

大阪府のみずな（令和6年産）: 収穫量942t、作付面積44ha、10a当たり収量2,140kg、出荷量898t。全国11都道府県中7位、シ

大阪府のさといも（令和6年産）: 収穫量879t、作付面積51ha、10a当たり収量1,720kg、出荷量768t。全国26都道府県中24位

大阪府のふき（令和6年産）: 収穫量752t、作付面積11ha、10a当たり収量6,840kg、出荷量705t。全国16都道府県中3位、シェ

大阪府のみつば（令和6年産）: 収穫量558t、作付面積25ha、10a当たり収量2,230kg、出荷量540t。全国10都道府県中7位、シ

大阪府のレタス（令和6年産）: 収穫量539t、作付面積29ha、10a当たり収量1,860kg、出荷量508t。全国24都道府県中24位、

大阪府のブロッコリー（令和6年産）: 収穫量501t、作付面積35ha、10a当たり収量1,430kg、出荷量468t。全国35都道府県中3

大阪府のカリフラワー（令和6年産）: 収穫量194t、作付面積10ha、10a当たり収量1,940kg、出荷量182t。全国18都道府県中1

大阪府のグリーンピース（令和6年産）: 収穫量168t、作付面積33ha、10a当たり収量509kg、出荷量114t。全国13都道府県中4位

大阪府のそらまめ（令和6年産）: 収穫量152t、作付面積35ha、10a当たり収量434kg、出荷量123t。全国17都道府県中16位、シ

大阪府のサラダ菜（令和6年産）: 収穫量64t、作付面積4ha、10a当たり収量1,830kg、出荷量61t。全国14都道府県中9位、シェア