石川県の野菜の食材一覧

石川県の野菜12品目の収穫量と全国順位。収穫量1位はすいか（12,700t）。農林水産省の作物統計より。

石川県のすいか（令和6年産）: 収穫量12,700t、作付面積257ha、10a当たり収量4,930kg、出荷量11,500t。全国25都道

石川県のだいこん（令和6年産）: 収穫量7,030t、作付面積187ha、10a当たり収量3,760kg、出荷量5,730t。全国37都道府

石川県のトマト（令和6年産）: 収穫量2,960t、作付面積91ha、10a当たり収量3,250kg、出荷量2,480t。全国45都道府県中

石川県のかぼちゃ（令和6年産）: 収穫量1,640t、作付面積172ha、10a当たり収量953kg、出荷量1,430t。全国24都道府県中

石川県のブロッコリー（令和6年産）: 収穫量1,570t、作付面積287ha、10a当たり収量548kg、出荷量1,450t。全国35都道府

石川県のきゅうり（令和6年産）: 収穫量1,490t、作付面積48ha、10a当たり収量3,100kg、出荷量1,230t。全国43都道府県

石川県のこまつな（令和6年産）: 収穫量1,260t、作付面積101ha、10a当たり収量1,250kg、出荷量1,140t。全国24都道府

石川県のねぎ（令和6年産）: 収穫量691t、作付面積82ha、10a当たり収量843kg、出荷量526t。全国39都道府県中39位、シェア

石川県のにんじん（令和6年産）: 収穫量389t、作付面積33ha、10a当たり収量1,180kg、出荷量325t。全国28都道府県中28位

石川県のメロン（令和6年産）: 収穫量288t、作付面積20ha、10a当たり収量1,440kg、出荷量227t。全国13都道府県中12位、

石川県のアールスフェボリット系メロン（令和6年産）: 収穫量182t、作付面積7ha、10a当たり収量2,600kg、出荷量169t。全国8

石川県のミニトマト（令和6年産）: 収穫量176t、作付面積12ha、10a当たり収量1,470kg、出荷量135t。全国45都道府県中42