秋田県の野菜の食材一覧

秋田県の野菜21品目の収穫量と全国順位。収穫量1位はねぎ（14,400t）。農林水産省の作物統計より。

秋田県のねぎ（令和6年産）: 収穫量14,400t、作付面積636ha、10a当たり収量2,260kg、出荷量11,600t。全国39都道府

秋田県のだいこん（令和6年産）: 収穫量12,100t、作付面積514ha、10a当たり収量2,350kg、出荷量5,360t。全国37都道

秋田県のきゅうり（令和6年産）: 収穫量8,750t、作付面積245ha、10a当たり収量3,570kg、出荷量6,250t。全国43都道府

秋田県のすいか（令和6年産）: 収穫量8,600t、作付面積374ha、10a当たり収量2,300kg、出荷量7,080t。全国25都道府県

秋田県のトマト（令和6年産）: 収穫量7,050t、作付面積202ha、10a当たり収量3,490kg、出荷量5,040t。全国45都道府県

秋田県のはくさい（令和6年産）: 収穫量4,990t、作付面積224ha、10a当たり収量2,230kg、出荷量1,740t。全国31都道府

秋田県のなす（令和6年産）: 収穫量4,750t、作付面積360ha、10a当たり収量1,320kg、出荷量1,710t。全国38都道府県中

秋田県のえだまめ（令和6年産）: 収穫量4,050t、作付面積1,250ha、10a当たり収量324kg、出荷量3,230t。全国19都道府

秋田県のメロン（令和6年産）: 収穫量3,210t、作付面積155ha、10a当たり収量2,070kg、出荷量2,530t。全国13都道府県

秋田県のかぼちゃ（令和6年産）: 収穫量2,710t、作付面積344ha、10a当たり収量788kg、出荷量1,350t。全国24都道府県中

秋田県のほうれんそう（令和6年産）: 収穫量1,330t、作付面積171ha、10a当たり収量775kg、出荷量1,010t。全国33都道府

秋田県のアスパラガス（令和6年産）: 収穫量1,060t、作付面積304ha、10a当たり収量348kg、出荷量869t。全国18都道府県中

秋田県のやまのいも（令和6年産）: 収穫量693t、作付面積75ha、10a当たり収量924kg、出荷量360t。全国10都道府県中9位、シ

秋田県のミニトマト（令和6年産）: 収穫量681t、作付面積24ha、10a当たり収量2,840kg、出荷量502t。全国45都道府県中31

秋田県のさやいんげん（令和6年産）: 収穫量578t、作付面積115ha、10a当たり収量503kg、出荷量256t。全国25都道府県中12

秋田県のながいも（令和6年産）: 収穫量505t、作付面積49ha、10a当たり収量1,030kg、出荷量212t。全国9都道府県中8位、シ

秋田県のさやえんどう（令和6年産）: 収穫量402t、作付面積89ha、10a当たり収量452kg、出荷量104t。全国24都道府県中10位

秋田県のにんにく（令和6年産）: 収穫量265t、作付面積64ha、10a当たり収量414kg、出荷量190t。全国11都道府県中6位、シェ

秋田県のカリフラワー（令和6年産）: 収穫量248t、作付面積21ha、10a当たり収量1,180kg、出荷量145t。全国18都道府県中1

秋田県のふき（令和6年産）: 収穫量219t、作付面積29ha、10a当たり収量755kg、出荷量154t。全国16都道府県中7位、シェア3

秋田県のそらまめ（令和6年産）: 収穫量206t、作付面積24ha、10a当たり収量858kg、出荷量175t。全国17都道府県中14位、シ