秋田県で採れる野菜の一覧（令和6年産）｜収穫量・全国順位・シェア
秋田県の野菜（令和6年産・21品目）
秋田県で作物統計に収穫量が公表されている野菜は21品目。収穫量がいちばん多いのはねぎで、14,400tです。
秋田県の野菜 一覧（収穫量 / 全国順位 / シェア）
| ねぎ | 14,400 t / 全国8位 / シェア3.6% |
|---|---|
| だいこん | 12,100 t / 全国21位 / シェア1.1% |
| きゅうり | 8,750 t / 全国19位 / シェア1.7% |
| すいか | 8,600 t / 全国12位 / シェア2.9% |
| トマト | 7,050 t / 全国25位 / シェア1.1% |
| はくさい | 4,990 t / 全国24位 / シェア0.6% |
| なす | 4,750 t / 全国14位 / シェア1.7% |
| えだまめ | 4,050 t / 全国5位 / シェア7.0% |
| メロン | 3,210 t / 全国9位 / シェア2.3% |
| かぼちゃ | 2,710 t / 全国10位 / シェア1.6% |
| ほうれんそう | 1,330 t / 全国25位 / シェア0.7% |
| アスパラガス | 1,060 t / 全国10位 / シェア4.8% |
| やまのいも | 693 t / 全国9位 / シェア0.5% |
| ミニトマト | 681 t / 全国31位 / シェア0.4% |
| さやいんげん | 578 t / 全国12位 / シェア1.9% |
| ながいも | 505 t / 全国8位 / シェア0.4% |
| さやえんどう | 402 t / 全国10位 / シェア2.2% |
| にんにく | 265 t / 全国6位 / シェア1.5% |
| カリフラワー | 248 t / 全国14位 / シェア1.3% |
| ふき | 219 t / 全国7位 / シェア3.5% |
| そらまめ | 206 t / 全国14位 / シェア1.8% |
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地元でたくさん採れる野菜は、直売所で手に入りやすく、味も値段も安定しています。秋田県なら、まずねぎ・だいこん・きゅうりあたりを献立の軸にすると、旬の一汁一菜が組みやすくなります。
出典
農林水産省「作物統計調査 作況調査（野菜）令和6年産 野菜生産出荷統計」（政府統計の総合窓口 e-Stat）の公開データを転載。「—」は公表されていない値（秘匿・未調査など）。最終取り込み 2026-09-08。