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千葉県のかぶの収穫量・作付面積(令和6年産)|全国1位

最終更新: 2026-09-08

千葉県のかぶ(令和6年産)

千葉県のかぶは、令和6年産の収穫量が25,400tで、全国20都道府県のうち1位(シェア26.9%)です。作付面積は837ha、10a当たり収量は3,030kg、出荷量は24,200tでした。

千葉県のかぶの数字

収穫量25,400 t(前年比 95%)
作付面積837 ha(前年比 99%)
10a当たり収量3,030 kg(前年比 96%・平均収量比 92%)
出荷量24,200 t(前年比 95%)
全国順位1位 / 20都道府県
全国シェア26.9%(全国の収穫量 94,300 t)

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10a当たり収量は全国平均(2,560kg)の118%です。同じ面積からよく採れている産地です。

かぶの主な産地(全国上位5)

  1. 千葉県 25,400 t
  2. 埼玉県 14,600 t
  3. 青森県 5,650 t
  4. 滋賀県 4,270 t
  5. 福岡県 3,700 t

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台所での見方(ミレットスタイルの教室から)

教室では「献立は旬から決める」を基本にしています。千葉県でかぶがたくさん採れる時期は、直売所やスーパーに地元産が増え、味が濃く値段も落ち着きます。産地の数字は、その目安として見てください。雑穀や発酵調味料と組み合わせると、旬の野菜だけで一汁一菜の形が整います。

出典

農林水産省「作物統計調査 作況調査(野菜)令和6年産 野菜生産出荷統計」(政府統計の総合窓口 e-Stat)の公開データを転載。「—」は公表されていない値(秘匿・未調査など)。最終取り込み 2026-09-08。

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