神奈川県のかぶの収穫量・作付面積(令和6年産)|全国13位
神奈川県のかぶ(令和6年産)
神奈川県のかぶは、令和6年産の収穫量が1,850tで、全国20都道府県のうち13位(シェア2.0%)です。作付面積は89ha、10a当たり収量は2,080kg、出荷量は1,720tでした。
神奈川県のかぶの数字
| 収穫量 | 1,850 t(前年比 91%) |
|---|---|
| 作付面積 | 89 ha(前年比 93%) |
| 10a当たり収量 | 2,080 kg(前年比 98%・平均収量比 90%) |
| 出荷量 | 1,720 t(前年比 91%) |
| 全国順位 | 13位 / 20都道府県 |
| 全国シェア | 2.0%(全国の収穫量 94,300 t) |
ミレットスタイルの料理教室(1Day体験あり)のご案内はこちら
無料で見てみる →10a当たり収量は全国平均(2,560kg)の81%です。面積のわりに収量は控えめです。
かぶの主な産地(全国上位5)
台所での見方(ミレットスタイルの教室から)
教室では「献立は旬から決める」を基本にしています。神奈川県でかぶがたくさん採れる時期は、直売所やスーパーに地元産が増え、味が濃く値段も落ち着きます。産地の数字は、その目安として見てください。雑穀や発酵調味料と組み合わせると、旬の野菜だけで一汁一菜の形が整います。
出典
農林水産省「作物統計調査 作況調査(野菜)令和6年産 野菜生産出荷統計」(政府統計の総合窓口 e-Stat)の公開データを転載。「—」は公表されていない値(秘匿・未調査など)。最終取り込み 2026-09-08。