熊本県のきゅうりの収穫量・作付面積（令和6年産）｜全国10位
熊本県のきゅうり（令和6年産）
熊本県のきゅうりは、令和6年産の収穫量が13,600tで、全国43都道府県のうち10位（シェア2.7%）です。作付面積は263ha、10a当たり収量は5,170kg、出荷量は12,400tでした。
熊本県のきゅうりの数字
| 収穫量 | 13,600 t（前年比 96%） |
|---|---|
| 作付面積 | 263 ha（前年比 97%） |
| 10a当たり収量 | 5,170 kg（前年比 98%・平均収量比 103%） |
| 出荷量 | 12,400 t（前年比 95%） |
| 全国順位 | 10位 / 43都道府県 |
| 全国シェア | 2.7%（全国の収穫量 502,900 t） |
栃木・矢板で開いている雑穀料理教室のご案内です。1Day体験もあります。
料理教室のご案内はこちら →10a当たり収量は全国平均（5,490kg）の94%です。全国並みの水準です。
熊本県のきゅうりは、いつ採れるか（作型別）
| 作型 | 収穫量 / 作付面積 / 出荷量 |
|---|---|
| 冬春どり | 5,680 t / 69 ha / 5,380 t |
| 夏秋どり | 7,880 t / 194 ha / 7,030 t |
熊本県では夏秋どりのきゅうりが中心です（収穫量ベース）。店頭に地元産が並ぶ時期の目安になります。
きゅうりの主な産地（全国上位5）
台所での見方（ミレットスタイルの教室から）
教室では「献立は旬から決める」を基本にしています。熊本県できゅうりがたくさん採れる時期は、直売所やスーパーに地元産が増え、味が濃く値段も落ち着きます。産地の数字は、その目安として見てください。雑穀や発酵調味料と組み合わせると、旬の野菜だけで一汁一菜の形が整います。
出典
農林水産省「作物統計調査 作況調査（野菜）令和6年産 野菜生産出荷統計」（政府統計の総合窓口 e-Stat）の公開データを転載。「—」は公表されていない値（秘匿・未調査など）。最終取り込み 2026-09-08。