鹿児島県のちんげんさいの収穫量・作付面積(令和6年産)|全国17位
鹿児島県のちんげんさい(令和6年産)
鹿児島県のちんげんさいは、令和6年産の収穫量が297tで、全国17都道府県のうち17位(シェア0.8%)です。作付面積は18ha、10a当たり収量は1,650kg、出荷量は273tでした。
鹿児島県のちんげんさいの数字
| 収穫量 | 297 t(前年比 90%) |
|---|---|
| 作付面積 | 18 ha(前年比 95%) |
| 10a当たり収量 | 1,650 kg(前年比 95%・平均収量比 103%) |
| 出荷量 | 273 t(前年比 91%) |
| 全国順位 | 17位 / 17都道府県 |
| 全国シェア | 0.8%(全国の収穫量 38,700 t) |
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ちんげんさいの主な産地(全国上位5)
台所での見方(ミレットスタイルの教室から)
教室では「献立は旬から決める」を基本にしています。鹿児島県でちんげんさいがたくさん採れる時期は、直売所やスーパーに地元産が増え、味が濃く値段も落ち着きます。産地の数字は、その目安として見てください。雑穀や発酵調味料と組み合わせると、旬の野菜だけで一汁一菜の形が整います。
出典
農林水産省「作物統計調査 作況調査(野菜)令和6年産 野菜生産出荷統計」(政府統計の総合窓口 e-Stat)の公開データを転載。「—」は公表されていない値(秘匿・未調査など)。最終取り込み 2026-09-08。