熊本県のピーマンの収穫量・作付面積（令和6年産）｜全国9位
熊本県のピーマン（令和6年産）
熊本県のピーマンは、令和6年産の収穫量が3,100tで、全国27都道府県のうち9位（シェア2.2%）です。作付面積は81ha、10a当たり収量は3,830kg、出荷量は2,870tでした。
熊本県のピーマンの数字
| 収穫量 | 3,100 t（前年比 95%） |
|---|---|
| 作付面積 | 81 ha（前年比 95%） |
| 10a当たり収量 | 3,830 kg（前年比 100%・平均収量比 102%） |
| 出荷量 | 2,870 t（前年比 96%） |
| 全国順位 | 9位 / 27都道府県 |
| 全国シェア | 2.2%（全国の収穫量 143,000 t） |
栃木・矢板で開いている雑穀料理教室のご案内です。1Day体験もあります。
料理教室のご案内はこちら →10a当たり収量は全国平均（4,690kg）の82%です。面積のわりに収量は控えめです。
熊本県のピーマンは、いつ採れるか（作型別）
| 作型 | 収穫量 / 作付面積 / 出荷量 |
|---|---|
| 冬春どり | 1,210 t / 18 ha / 1,150 t |
| 夏秋どり | 1,890 t / 63 ha / 1,720 t |
熊本県では夏秋どりのピーマンが中心です（収穫量ベース）。店頭に地元産が並ぶ時期の目安になります。
ピーマンの主な産地（全国上位5）
台所での見方（ミレットスタイルの教室から）
教室では「献立は旬から決める」を基本にしています。熊本県でピーマンがたくさん採れる時期は、直売所やスーパーに地元産が増え、味が濃く値段も落ち着きます。産地の数字は、その目安として見てください。雑穀や発酵調味料と組み合わせると、旬の野菜だけで一汁一菜の形が整います。
出典
農林水産省「作物統計調査 作況調査（野菜）令和6年産 野菜生産出荷統計」（政府統計の総合窓口 e-Stat）の公開データを転載。「—」は公表されていない値（秘匿・未調査など）。最終取り込み 2026-09-08。