徳島県のだいこんの収穫量・作付面積（令和6年産）｜全国14位
徳島県のだいこん（令和6年産）
徳島県のだいこんは、令和6年産の収穫量が20,700tで、全国37都道府県のうち14位（シェア1.9%）です。作付面積は311ha、10a当たり収量は6,660kg、出荷量は18,700tでした。
徳島県のだいこんの数字
| 収穫量 | 20,700 t（前年比 95%） |
|---|---|
| 作付面積 | 311 ha（前年比 101%） |
| 10a当たり収量 | 6,660 kg（前年比 94%・平均収量比 96%） |
| 出荷量 | 18,700 t（前年比 95%） |
| 全国順位 | 14位 / 37都道府県 |
| 全国シェア | 1.9%（全国の収穫量 1,082,000 t） |
ミレットスタイルの料理教室（1Day体験あり）のご案内はこちら
無料で見てみる →10a当たり収量は全国平均（4,070kg）の164%です。同じ面積からよく採れている産地です。
徳島県のだいこんは、いつ採れるか（作型別）
| 作型 | 収穫量 / 作付面積 / 出荷量 |
|---|---|
| 秋冬どり | 18,900 t / 275 ha / 17,100 t |
徳島県では秋冬どりのだいこんが中心です（収穫量ベース）。店頭に地元産が並ぶ時期の目安になります。
だいこんの主な産地（全国上位5）
台所での見方（ミレットスタイルの教室から）
教室では「献立は旬から決める」を基本にしています。徳島県でだいこんがたくさん採れる時期は、直売所やスーパーに地元産が増え、味が濃く値段も落ち着きます。産地の数字は、その目安として見てください。雑穀や発酵調味料と組み合わせると、旬の野菜だけで一汁一菜の形が整います。
出典
農林水産省「作物統計調査 作況調査（野菜）令和6年産 野菜生産出荷統計」（政府統計の総合窓口 e-Stat）の公開データを転載。「—」は公表されていない値（秘匿・未調査など）。最終取り込み 2026-09-08。