徳島県のにんじんの収穫量・作付面積（令和6年産）｜全国3位
徳島県のにんじん（令和6年産）
徳島県のにんじんは、令和6年産の収穫量が43,300tで、全国28都道府県のうち3位（シェア8.2%）です。作付面積は921ha、10a当たり収量は4,700kg、出荷量は39,700tでした。
徳島県のにんじんの数字
| 収穫量 | 43,300 t（前年比 88%） |
|---|---|
| 作付面積 | 921 ha（前年比 98%） |
| 10a当たり収量 | 4,700 kg（前年比 89%・平均収量比 90%） |
| 出荷量 | 39,700 t（前年比 88%） |
| 全国順位 | 3位 / 28都道府県 |
| 全国シェア | 8.2%（全国の収穫量 530,900 t） |
ミレットスタイルの料理教室（1Day体験あり）のご案内はこちら
無料で見てみる →10a当たり収量は全国平均（3,320kg）の142%です。同じ面積からよく採れている産地です。
徳島県のにんじんは、いつ採れるか（作型別）
| 作型 | 収穫量 / 作付面積 / 出荷量 |
|---|---|
| 春夏どり | 43,100 t / 910 ha / 39,600 t |
徳島県では春夏どりのにんじんが中心です（収穫量ベース）。店頭に地元産が並ぶ時期の目安になります。
にんじんの主な産地（全国上位5）
台所での見方（ミレットスタイルの教室から）
教室では「献立は旬から決める」を基本にしています。徳島県でにんじんがたくさん採れる時期は、直売所やスーパーに地元産が増え、味が濃く値段も落ち着きます。産地の数字は、その目安として見てください。雑穀や発酵調味料と組み合わせると、旬の野菜だけで一汁一菜の形が整います。
出典
農林水産省「作物統計調査 作況調査（野菜）令和6年産 野菜生産出荷統計」（政府統計の総合窓口 e-Stat）の公開データを転載。「—」は公表されていない値（秘匿・未調査など）。最終取り込み 2026-09-08。