みずなの収穫量 都道府県ランキング（令和6年産）｜産地・作付面積・出荷量
みずなの全国の数字（令和6年産）
| 全国の収穫量 | 34,100 t（前年比 94%） |
|---|---|
| 全国の作付面積 | 2,190 ha（前年比 99%） |
| 10a当たり収量（全国） | 1,560 kg |
| 全国の出荷量 | 30,500 t（前年比 94%） |
| 公表されている産地 | 11都道府県 |
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| 1位 茨城県 | 16,400 t（48.1%） / 922 ha / 14,900 t |
|---|---|
| 2位 福岡県 | 3,380 t（9.9%） / 215 ha / 3,230 t |
| 3位 京都府 | 2,070 t（6.1%） / 140 ha / 1,890 t |
| 4位 滋賀県 | 1,320 t（3.9%） / 98 ha / 1,190 t |
| 5位 兵庫県 | 1,320 t（3.9%） / 95 ha / 1,140 t |
| 6位 埼玉県 | 1,290 t（3.8%） / 105 ha / 1,130 t |
| 7位 大阪府 | 942 t（2.8%） / 44 ha / 898 t |
| 8位 群馬県 | 700 t（2.1%） / 53 ha / 606 t |
| 9位 広島県 | 695 t（2.0%） / 44 ha / 406 t |
| 10位 宮城県 | 394 t（1.2%） / 34 ha / 330 t |
| 11位 奈良県 | 386 t（1.1%） / 29 ha / 373 t |
上位3道県で全国の64%を占めます。
台所での見方（ミレットスタイルの教室から）
みずなは産地ごとに採れる時期（作型）が違い、産地リレーで一年中店頭に並びます。教室では、近い産地のものが多く出回る時期を「その野菜の旬」と考え、献立の主役にしています。
出典
農林水産省「作物統計調査 作況調査（野菜）令和6年産 野菜生産出荷統計」（政府統計の総合窓口 e-Stat）の公開データを転載。「—」は公表されていない値（秘匿・未調査など）。最終取り込み 2026-09-08。