ほうれんそうの収穫量 都道府県ランキング（令和6年産）｜産地・作付面積・出荷量
ほうれんそうの全国の数字（令和6年産）
| 全国の収穫量 | 189,900 t（前年比 92%） |
|---|---|
| 全国の作付面積 | 17,900 ha（前年比 96%） |
| 10a当たり収量（全国） | 1,060 kg |
| 全国の出荷量 | 163,100 t（前年比 92%） |
| 公表されている産地 | 33都道府県 |
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| 1位 群馬県 | 22,600 t（11.9%） / 1,980 ha / 20,500 t |
|---|---|
| 2位 埼玉県 | 19,600 t（10.3%） / 1,580 ha / 16,300 t |
| 3位 千葉県 | 18,600 t（9.8%） / 1,580 ha / 17,000 t |
| 4位 茨城県 | 18,200 t（9.6%） / 1,310 ha / 16,500 t |
| 5位 宮崎県 | 11,100 t（5.8%） / 965 ha / 9,980 t |
| 6位 岐阜県 | 8,990 t（4.7%） / 1,090 ha / 8,350 t |
| 7位 福岡県 | 7,210 t（3.8%） / 655 ha / 6,500 t |
| 8位 神奈川県 | 6,700 t（3.5%） / 593 ha / 6,100 t |
| 9位 熊本県 | 5,320 t（2.8%） / 507 ha / 4,750 t |
| 10位 栃木県 | 5,170 t（2.7%） / 528 ha / 4,710 t |
| 11位 京都府 | 4,610 t（2.4%） / 318 ha / 3,970 t |
| 12位 東京都 | 3,990 t（2.1%） / 347 ha / 3,540 t |
| 13位 広島県 | 3,770 t（2.0%） / 384 ha / 2,960 t |
| 14位 静岡県 | 3,740 t（2.0%） / 317 ha / 3,150 t |
| 15位 愛知県 | 3,640 t（1.9%） / 380 ha / 3,250 t |
| 16位 北海道 | 3,320 t（1.7%） / 363 ha / 3,150 t |
| 17位 長野県 | 3,090 t（1.6%） / 356 ha / 2,190 t |
| 18位 奈良県 | 2,860 t（1.5%） / 267 ha / 2,400 t |
| 19位 福島県 | 2,670 t（1.4%） / 282 ha / 1,710 t |
| 20位 宮城県 | 2,600 t（1.4%） / 322 ha / 1,550 t |
| 21位 岩手県 | 2,400 t（1.3%） / 560 ha / 1,900 t |
| 22位 兵庫県 | 2,310 t（1.2%） / 245 ha / 1,430 t |
| 23位 徳島県 | 2,190 t（1.2%） / 320 ha / 1,950 t |
| 24位 山口県 | 1,620 t（0.9%） / 192 ha / 1,310 t |
| 25位 秋田県 | 1,330 t（0.7%） / 171 ha / 1,010 t |
| 26位 長崎県 | 1,260 t（0.7%） / 151 ha / 1,010 t |
| 27位 滋賀県 | 1,020 t（0.5%） / 103 ha / 690 t |
| 28位 鳥取県 | 983 t（0.5%） / 121 ha / 688 t |
| 29位 佐賀県 | 887 t（0.5%） / 116 ha / 640 t |
| 30位 愛媛県 | 848 t（0.4%） / 125 ha / 596 t |
| 31位 和歌山県 | 719 t（0.4%） / 66 ha / 623 t |
| 32位 福井県 | 577 t（0.3%） / 73 ha / 463 t |
| 33位 富山県 | 337 t（0.2%） / 38 ha / 250 t |
上位3道県で全国の32%を占めます。
台所での見方（ミレットスタイルの教室から）
ほうれんそうは産地ごとに採れる時期（作型）が違い、産地リレーで一年中店頭に並びます。教室では、近い産地のものが多く出回る時期を「その野菜の旬」と考え、献立の主役にしています。
出典
農林水産省「作物統計調査 作況調査（野菜）令和6年産 野菜生産出荷統計」（政府統計の総合窓口 e-Stat）の公開データを転載。「—」は公表されていない値（秘匿・未調査など）。最終取り込み 2026-09-08。